Bagi kalian yang penggemar kuliner mungkin sudah tidak asing
lagi mendengar nama kebab ini. Sebagai salah satu jenis makanan olahan
bercitarasa timur tengah, makanan ini ternyata cukup di gandrungi oleh berbagai
lapisan masyarakat di hampir seluruh dunia. Ada banyak sekali variasi kebab
yang dapat kalian temukan dijajakan. Bahkan oleh outlet outlet kecil yang
tersebar di berbagai tempat khusus di kota besar. Situs Judi Online Terpercaya
Berikut ini kami akan coba sajikan resep dan cara membuat
kebab turki asli yang lezat dan super nikmat untuk makanan keluarga kalian di
rumah.
Bahan – Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kebab Turki Asli
Sederhana Untuk Makanan Keluarga
Bahan – Bahan Daging Kebab :
·
Setengah kilogram daging sapi, iris melintang
pada bagian seratnya
·
1 ruas jahe
·
Setengah sendok teh ketumbar
·
Yoghurt plain ( yoghurt tanpa rasa )
·
3 buah cabe merah
·
2 siung bawang putih
·
Garam secukupnya
·
Lada secukupnya
Bahan – Bahan Pelengkap Isian Kebab Turki :
·
1 lembar tortilla atau roti kebab
·
25 gram bawang Bombay yang diiris tipis
·
1 sendok teh margarin
·
25 gram selada yang diiris tipis
·
25 gram tomat yang diiris tipis
·
25 gram timun yang diiris tipis
·
Saus tomat secukupnya
·
Mayones secukupnya
Cara Dan Langkah Untuk Membuat Kebab Turki Asli Yang Lezat
Dan Super Nikmat Untuk Makanan Keluarga
Cara Membuat Daging Kebab :
1.
Siapkan daging sapi kemudian bersihkan dengan
cara di cuci
2.
Setelah bersih kemudian pukul – pukul daging
tersebut hingga memar.
3.
Siapkan bumbu – bumbu berupa cabe merah. Bawang putih,
jahe dan ketumbar. Kemudian kalian haluskan dengan menggunakan blender ataupun
ulekan.
4.
Setelah bumbu halus dan tercampur kemudian kalian
balurkan pada daging sapi yang sudah dimemarkan. Pastikan semua bumbu dan
daging terbalur dengan merata ke semua bagiannya.
5.
Setelah bumbu halus. Tambahkan pula yoghurt
plain beserta dengan beberapa bahan lain seperti garam, serta lada. Poker Online
6.
Setelah semua bahan tercampur dengan daging
tiriskan selama kurang lebih 10 menit saja hingga semua bahan meresap dalam
daging.
7.
Setelah 10 menit berlaku dan bumbu meresap. Mulailah
panggang daging kalian hingga matang.
8.
Setelah matang kemudian angkat dan sisihkan.
Cara Membuat Kebab Turki :
1.
Siapkan wajan kemudian kalian olesi dengan
menggunakan margarin. Setelah itu
kemudian letakkan di atas api kecil saja.
2.
Letakan bahan roti kebab atau tortilla di atas
wajan tersebut lalu panggang beberapa saat saja hingga terlihat bercak
kecoklatan pada tortilla kalian. Kemudian angkat dan sisihkan.
3.
Siapkan wajan dan tumis bawang Bombay hingga
layu menggunakan api kecil saja.
4.
Siapkan piring kemudian kalian letakan torila di
atas piring tersebut. tata berbagai bahan isian diatasnya berupa tomat, bawang Bombay,
daun selada, dan timun. Letakan sesuai selera kalian masing – masing bisa dibentuk
memanjang seperti corong.
5.
Jangan lupa untuk menambahkan sedikit sambal dan
juga saus tomat di bagian tengahnya secukupnya saja. Domino Online
6.
Tambahkan daging kebab yang sudah kalian panggang
sebelumnya ratakan kembali sesuai dengan selera kalian masing – masing.
7.
Tuangkan mayones pada kebab kalian secukupnya.
8.
Setelah semau bahan terta dengan rapih dan tidak
tertinggal, lanjutkan dengan menggulung dan memadatkannya.
9.
Kebab turki buat kalian siap untuk disajikan
kepada orang – orang terdekat kalian.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Kebab Turki Asli Yang Lezat Dan Super Nikmat. Semoga Bermanfaat bagi kalian yang membacanya. Saya ucapkan
terima kasih dan selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar