Ayam geprek di saat ini menjadi makana yang banyak diminati,
sebenarnya makanan yang berasal dari jawah tengah ini bukanlah makanan baru,
hanya saja di saat ini varian rasanya beraneka ragam dengan bahan topping yang
beragam pula.
Nah, salah satu menu ayam geprek yang dapat dijadikan pilihan yaitu ayam geprek mozzarella, kalian harus mencoba ayam geprek mozzarella ini
sebab rasanya yang sangat lezat dan nikmat untuk membuat kalian ketagihan. Lelehan
mozzarella di atas ayam geprek menjadikan sajian ayam geprek akan semakin special.
Bagi kalian yang ingin mencoba membuat ayam geprek mozzarella di rumah, mari simak resep
dan cara membuatnya di bawah ini. Situs Judi Online Terpercaya
Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek
Mozarella Yang Lezat Dan Nikmat :
·
1 potong dada ayam
·
¼ sendok teh merica bubuk
·
¼ sendok teh garam
·
½ sendok teh jahe parut
·
2 siung bawang putih
·
2 butir telur untuk pencelup
Bahan Untuk Tepung Bumbu :
·
1 bungkus tepung bumbu
·
Setengah sendok teh merica bubuk
·
5 sendok makan terigu
Bahan Untuk Membuat Sambal :
·
Cabai rawit sesuai selera
·
2 siung bawang putih
·
2 buah cabai merah keriting
·
Gula pasir secukupnya
·
Minyak goreng panas secukupnya
·
Keju mozzarella secukupnya
Langkah – Langkah Cara Menyiapkan bahan :
1.
Jika semua bahan sudah siap, kalian bisa
mengolah bahan, silahkan ambil daging ayam yang sudah kalian siapkan, lalu cuci
bersih daging. Pastikan kalian mencucinya di bawah air mengalir, jika sudah
tiriskan terlebih dulu.
2.
Parut halus bawang putih untuk bahan ayam. Lalu parut
juga jahe.
3.
Kemudian kocok lepas telur dengan tambahan
sedikit garam.
4.
Cuci bersih cabai rawit, cabai merah keriting. Tiriskan.
Cara Mengolah Ayam :
1.
Ambil ayam yang sudah kalian bersihkan tadi. Lalu
lumuri dengan menggunakan air perasan jeruk nipis, serta garam diamkan sebentar
saja.
2.
Setelah itu, potong dengan ketebalan sesuai
selera.
3.
Mari nasi ayam dengan menggunakan sisa bahan
selama kurang lebih 30 menit.
4.
Jika sudah, gulingkan ayam ke tepung bumbu
hingga ayam terbalut rata. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur.
5.
Setelah itu, gulingkan lagi ayam ke tepung bumbu
sambil ditekan dan dicubit.
6.
Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk
menggoreng ayam. Tuangkan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Tunggu beberapa
saat hingga minyak goreng panas dan juga meletup – letup. Poker Online
7.
Apabila minyak goreng sudah panas, kalian bisa
langsung memasukan daging ayam ke dalam wajan dan goreng hingga matang atau
daging ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Jika sudah matang, kalian bisa
mengangkat dan meniriskannya terlebih dulu.
Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella :
1.
Siapkan cobek, lalu masukan bahan sambal ke
dalam cobek kecuali minyak.
2.
Ulek bahan – bahan namun jangan terlalu lembut.
3.
Tambahkan minyak goreng panas ke dalam sambal. Aduk
hingga merata, untuk minyak goreng sebaiknya gunakan minyak bekas menggoreng
ayam tadi.
4.
Ambil ayam tepung dan letakan di atas sambal,
lalu geprek ayam hingga hancur dan aduk merata.
5.
Simpan ayam geprek pada pinggan tahan panas yang
sudah kalian siapkan. Lalu tambahkan di atasnya keju mozzarella.
6.
Selanjutnya panggang ayam hingga keju meleleh.
7.
Setelah itu, kalian bisa mengangkatnya dan
menyajikannya di meja makan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella Yang Lezat Dan Nikmat. Semoga bermanfaat bagi kalian yang membacanya. Saya ucapkan
terima kasih dan selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar