Ikan dorang yang
memiliki dagingnya yang kenyal dan gurih ini salah satu hidangan yang banyak
disukai oleh para pecinta kuliner, tetapi selain rasanya yang enak dan gurih
tentunya ikan dorang ini memiliki kandungan gizi berupa protein yang tinggi, selain
itu juga ada kandungan omega 3, vitamin dan lain – lain. Masakan ikan dorang
kuah asam manis pedas ini akan selalu senantiasa membuat makan anda sangat
istimewa, dan setelah mencobanya membuat nafsu anda akan bertambah, penasaran
seperti apa resep dan cara membuatnya, yuk kita simak langkah – langkahnya
seperti yang di bawah ini. Judi Ceme Online
Bahan – Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan
Dorang Kuah Asam Manis Pedas
Bahan Dan Bumbu :
·
Ikan dorang segar
·
2 buah jeruk nipis
·
10 buah cabai rawit merah utuh
·
1 buah tomat, diiris – iris
·
1 sendok makan gula pasir
·
Garam secukupnya
·
350 cc air putih
·
Minyak goreng secukupnya
Baham Bumbu Halus :
·
2 buah cabai merah besar
·
4 buah bawang merah
·
3 siung bawang puth
·
5 butir kemiri
·
3 ruas jari lengkuas
Cara Membuat Masakan Ikan Dorang Kuah Asam Manis Pedas
Cara Memasak :
1.
Bersihkan ikan dorang. Buang bagian isi
perutnya, lalu cuci hingga bersih, setelah itu lumuri dengan perasan air jeruk
nipis dan juga garam, lalu aduk dan diamkan sekitar 10 menit. Judi Ceme Online
2.
Setelah itu siapkan wajan kemudian isi minyak
goreng. Kemudian panaskan menggunakan api sedang, setelah panas tumis bumbu
halus hingga matang dan harum, angkat dan sisihkan.
3.
Setelah itu siapkan panci kemudian isi air, lalu
panaskan biar sampai mendidih. Setelah itu baru masukan bumbu yang dihaluskan,
setelah itu masukan cabai rawit utuh, kemudian tambahkan tomat dan juga gula
pasir.
4.
Setelah semua bumbu sudah masak, lalu masukan
ikan dorang, aduk sekali – kali kemudian masak hingga daging ikan dorang empuk
dan airnya terlihat sedikit menyusut. Atau matang
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Ikan Dorang Kuah Asam Manis Pedas Yang Super Lezat. Semoga
bermanfaat bagi anda yang membacanya. Saya ucapkan terima kasih.
(EF)


0 komentar:
Posting Komentar