Arem – arem isi sayuran kentang dan juga wortel kali ini
bisa anda buat di rumah sebagai menu sarapan ataupun bekal anda ke kantor atau
tempat kerja yang lain. Selain sehat, sajian tradisioanal ini juga memiliki
cita rasa yang begitu enak dan lezat. Dengan beragam bumbu yang melengkapi
bahan isi akan menjadikannya semakin gurih. Cara membuat arem – arem kentang
wortel sangat sederhana, untuk mengetahuinya anda bisa simak resep dan cara
membuatnya pada pembahasan yang di bawah ini. Judi Poker Online
Bahan – Bahan Untuk Membuat Arem – Arem Sayuran Kentang
Wortel Yang Sederhana Dan Lezat
Bahan Nasi Arem :
·
300 gram beras
·
1 sendok makan garam
·
1600 ml santan yang diambil dari ¾ butir kelapa
·
1 sendok makan gula pasir
·
2 lembar daun salam
·
1 lembar daun pandan
·
1 batang serai
Bumbu Isi Arem :
·
4 butir bawang merah
·
Setengah ruas kencur
·
2 siung bawang putih
·
Setengah ruas lengkuas
Bahan Isi Arem :
·
100 gram wortel
·
100 gram kentang
·
100 gram dada ayam yang sudah dicincang
·
1 buah cabai merah
·
2 sendok makan minyak
·
200 ml santan atau air kaldu
·
1 sendok teh gula pasir
·
Setengah sendok teh garam
·
¼ sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Arem – Arem Isi Sayuran Kentang Wortel Yang
Sederhana Dan Lezat
Cara Menyiapkan Bahan – Bahan :
1.
Langkah pertama, cuci beras yang sudah anda
siapkan sampai bersih.
3.
Kupas wortel dan kantang, lalu potong – potong keduanya
membentuk dadu kecil, iris halus cabai merah.
Cara Membuat Nasi Arem :
1.
Anda bisa membuat nasi arem dengan cara manual
ataupun dengan memanfaatkan rice cooker. Anda bisa memasukan nasi yang sudah
dibersihkan ke dalam panci atau rice cooker.
2.
Lalu masukan juga santan dan bumbu – bumbu lainnya
seperti yang sudah disebutkan di atas. Masak sampai menjadi aron atau setengah
matang.
3.
Jika sudah seperti itu, aduk – aduk lalu angkat
dan sisihkan.
Cara Membuat Isi :
1.
Siapkan wajan yang akan di gunakan untuk menumis
bumbu. Lalu masukan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan tersebut. simpan
wajan yang sudah diberi minyak goreng di atas kompor menyala. Tunggu sampai
minyak goreng panas.
2.
Apabila minyak goreng sudah panas, masukan bumbu
yang sudah dihaluskan bersama dengan cabai. Aduk merata dan tunggu sampai
mengeluarkan aroma harum.
3.
Masukan daging, lalu tumis sampai berubah warna
atau matang.
4.
Masukan wortel dan kentang, aduk sampai merata,
lalu tuangkan santan atau air kaldu, aduk sampai merata.
5.
Tambahkan bumbu seperti gula pasir, garam dan
merica bubuk. Aduk sampai merata, masak hingga kuah menyusut.
Cara Membuat Arem – Arem :
1.
Ambil selembar daun pisang yang sebelumnya sudah
dibersihkan terlebih dahulu. Lalu ambil 3 sendok makan nasi arem dan simpan di
atas daun pisang, ratakan.
2.
Setelah itu, ambil adonan isi yang sudah dibuat.
Simpan di atas nasi arem lalu gulung sambil dipadatkan. Lakukan langkah yang
sama sampai adonan habis.
3.
Siapkan alat untuk mengukus. Lalu kukus semua
arem – arem sampai matang atau sekitar 1 jam. Baru setelah itu anda bisa
mengangkatnya.
Arem – Arem isi kentang dan wortel sudah selesai dibuat. Sebelum
menyantapnya akan lebih baik jika anda mendinginkannya terlebih dahulu. Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Arem – Arem Isi Kentang Dan Wortel Yang Sederhana Dan Lezat. Semoga bermanfaat bagi anda yang
membacanya. Saya ucapkan terima kasih.
(EF)
0 komentar:
Posting Komentar