Resep Membuat Sate Ayam Khas Madura

Makanan Sate Ayam Khas Madura ini adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal di kalangan masyarakat maupun kota. Sate dengan Ayam yang sangat empuk serta dipadukan dengan bumbu kacang yang khas menjadikan masakan ini menjadi sangat menggiurkan. Dan membuat banyak orang selera akan dengan makanan ini, tanpa harus menunggu lama lagi, maka langsung saja anda simak baik-baik resep membuat makanan Sate Ayam Khas Madura sebagai berikut ini. AduQ Online

Bahan – Bahan Membuat Sate Ayam Khas Madura :

• 250 gram ayam, potong kecil – kecil membentuk seperti dadu saja
• Buah jeruk nipis di tusuk menggunakan tusukan sate
• 3 buah bawang merah potong, potong tipis – tipis
• Kecap, nasi dan lontong sebagai bahan pelengkap

Bahan Bumbu Kacang Sate Ayam Madura :

• 3 butir bawang merah
• 4 butir bawang putih
• 100 gram kacang tanah, di goreng
• 2 butir kemiri
• Garam secukupnya
• 150 mili air kaldu
• 2 sendok makan minyak goreng

Bahan Sambal Bawang Sate Ayam Madura :

• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah kecil
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sate Ayam Madura :

 Bumbu Kacang : Campur bawang putih, bawang merah, kacang tanah, garam, dan kemiri, di haluskan.

 Panaskan minyak, tumis hingga harum, masukkan air kaldu, masak hingga mengental, lalu angkat.

 Padukan 2 sendok makan bumbu kacang dengan 2 sendok makan kecap manis, celup celupkan sate, kemudian bakar hingga setengah matang, angkat dan celupkan kembali bumbu, bakar hingga matang, lalu angkat.AduQ Online

Tambahan : 

 Pertama – tama panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga menjadi sedikit matang kemudian tiriskan.

 Campur bawang putih yang sudah di tumis dengan cabai merah dan garam, kemudian haluskan.

Sate Madura cocok dipadukan dengan bumbu kacang, kecap manis serta bawang merah maupun
sambar bawang dan jeruk nipis dan untuk pelengkapnya bias nasi putih ataupun lontong saat disajikan. Bagi anda yang ingin membuat Sate Ayam Khas Madura, ikutilah petunjuk yang telah kami berikan dengan benar. Itulah Resep Membuat Sate Ayam Khas Madura yang sederhana. Semoga dapat bermanfaat untuk anda yang membacanya. Saya ucapkan terima kasih.
(EF)

Share on Google Plus

About Admin SEO

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.