Aneka Resep Masakan Udang, tahukan anda? Selain enak
disantap udang juga kaya akan kandungan gizi, selain mengandung banyak protein, udang juga memberikan
berbagai macam nutrisi sehat lainnya. Untuk anda pencinta udang dan tidak
memiliki alergi terhadapnya, tentu anda bisa menikmatinya kapan saja. Hanya saja, jika anda bosan
dengan olahan udang yang itu – itu saja, anda bisa membuat sajian udang yang
berbeda dan tentunya lebih special dan lezat.
Nah, pada kesempatan kali ini kami hadirkan aneka resep
masakan udang yang lezat dan special khusus untuk anda. Ada resep udang saus
mentega, udang saus asam manis, udang balado campur petai, udang bakar khas
jimbaran dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda
bisa simak pada pembahasan di bawah ini. DominoQQ Online
Bahan – Bahan Utama Yang Dibutuhkan :
·
300 gram udang
·
1 sendok teh garam
·
1 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Untuk Membuat Saus :
·
50 ml air
·
1 buah bawang Bombay
·
¼ sendok teh kecap asin
·
Setengah sendok teh gula pasir
·
50 gram
margarin
·
¼ sendok teh merica bubuk
·
1 sendok makan saus tomat
·
2 siung bawang putih
·
Setengah sendok teh garam
·
Minyak goreng secukupnya
·
2 sendok makan kecap manis
Bahan Pelengkap :
·
1 sendok teh wijen sangria
·
2 buah jeruk limau
Langkah – Langkah Cara Mengolah Udang :
1.
Langkah pertama, silakan ambil udang yang sudah
anda sediakan. Lalu cuci hingga bersih.
2.
Kemudian buang bagian kepala udang.
3.
Setelah itu, silakan kerat bagian punggung
udang.
Cara Menyiapkan Bahan – Bahan :
1.
Kupang bawang Bombay yang sudah disediakan. Lalu
potong memanjang.
2.
Kupas bawang putih. Lalu anda bisa memarkan dan
cincang kasar.
Cara Membuat Udang Goreng Saus Mentega :
1.
Ambil udang yang sudah anda bersihkan tadi. Lalu
silahkan lumuri udang dengan menggunakan garam dan air jeruk nipis yang sudah
anda sediakan. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
2.
Siapkan wajan untuk menggoreng udang, masukan
minyak goreng sebanyak kurang lebih 500 gram. Panaskan minyak goreng.
3.
Apabila minyak goreng sudah panas, silahkan
masukan udang ke dalamnya. Goreng udang dengan menggunakan api sedang hingga
setengah matang. Apabila sudah seperti itu, silahkan angkat dan tiriskan udang.
5.
Masukan bumbu seperti bawang putih dan bawang Bombay
ke dalamnya. Aduk merata dan tumis hingga harum.
6.
Setelah itu, silahkan masukan bumbu yang lainnya
seperti saus tomat, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam dan gula
pasir. Aduk – Aduk semua bumbu hingga tercampur merata.
7.
Selanjutnya, masukan udang yang sudah digoreng
tadi. Aduk merata hingga udang terbalut oleh bumbu.
8.
Apabila kematangan udang anda rasa sudah cukup,
anda bisa langsung mengangkatnya dan menyajikannya pada tempat saji.
9.
Anda bisa menyajikannya bersama dengan taburan
wijen sangria dan perasan air jeruk agar rasanya semakin nikmat dan segar.
Demikanlah Resep Dan Cara Membuat Udang Goreng Saus MentegaYang Nikmat. Semoga bermanfaat bagi anda yang membacanya. Saya ucapkan, terima
kasih.
(EF)
(EF)


0 komentar:
Posting Komentar