Mie kluntung merupakan sebuah varian mie yang berasal dari
jawa. Mie ini cukup banyak memiliki penggemar, apalagi mie kluntung ini cukup
fleksibel dan bisa dimodifikasi sesuai dengan selera sang pembuat masing –
masing. Dari sekian banyak olahan mie kluntung ini beberapa ada yang
menggunakan ikan atau seafood sebagai suwiran, namun ada juga yang memasukan
suwiran ayam ke dalamnya.
Bagi anda sekalian yang sangat sukak dan menggemari berbagai
jenis olahan mie, sepertinya resep dan cara membuat mie kluntung ini patut anda
coba aplikasikan di rumah anda masing – masing. Berikut ini adalah resep mie
kluntung yang enak dan special yang bisa anda coba di rumah. Selamat mencoba. AduQ Online
Waktu Memasak :
-
Persiapan : 20 menit
-
Memasak : 35 menit
-
Total
: 55 menit
Resep Praktis Dan Cara Membuat Mie Kluntung Yang Enak Dan
Spesial
Bahan Utama :
Bahan Utama :
·
200 gram mie keriting
·
10 gram udang kapas kulitnya
·
10 gram tauge yang sudah disiangi dan dicuci
bersih
·
Ayam goreng yang disuwir secukupnya
·
Sawi hijau secukupnya Rajang kasar
·
1 butir telor
·
1 sendok makan minyak goreng
·
1 sendok makan minyak wijen
·
1 sendok makan kecap manis
·
1 sendok makan kecap asin
·
Air kaldu secukupnya
Bumbu Halus Resep Mie Kluntung :
·
2 siung bawang putih
·
2 siung bawang merah
·
2 buah cabai merah
·
Merica secukupnya
·
Garam secukupnya
Resep Praktis Dan Cara Membuat Mie Kluntung Yang Enak Dan
Spesial
Cara Membuat Mie Kluntung Yang Enak Dan Spesial :
Cara Membuat Mie Kluntung Yang Enak Dan Spesial :
1.
Persiapan semua bahan bumbu halus seperti bawang
putih, bawang merah, cabai merah, merica, dan garam. Satukan semua bahan kemudian
haluskan.
2.
Panaskan wajan dan minyak anda, kemudian masukan
bumbu dan tumis hingga ada aroma harum yang keluar dari tumisan anda.
4.
Masukan telur ke dalam wajan tumisan anda dan
aduk rata bersama dengan semua tumisan bumbu anda.
5.
Masukan mie dan sayur juga udang ke dalam
tumisan anda itu, jangan lupa untuk terus mengaduk sehingga semua bahan dapat
tercampur dengan merata.
6.
Masukan minyak wijen beserta dengan bumbu
penyedap rasa lainnya seperti kecap, garam, merica dan air kaldu. Terus aduk
sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
7.
Setelah air kaldu menyusut kemudian matikan api.
8.
Siapkan mangkok atau piring saji.
9.
Tuangkan mie kluntung anda ke atas mangkok
tersebut.
10.
Tata dengan semenarik mungkin. Lalu sajikan kepada
orang terdekat dan tercinta anda.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Mie Kluntung Yang Sangat Unik Dan Menarik. Semoga bermanfaat bagi anda yang membacannya. Yah itu lah
Cara Membuat Mie Kluntung Yang Sederhana. Saya ucapkan terima kasih.
(EF)


0 komentar:
Posting Komentar