4 Resep Makanan Berbahan Keju Wajib Coba

Keju. Hmmm... bahan penganan yang rasanya gurih dan tak pernah bisa ditolak kelezatannya. Terbuat dari bahan dasar susu, keju ini menyimpan semua kebaikan susu. Dan apabila Anda merasa si kecil tak terlalu doyan susu, Anda bisa menyajikan penganan kecil berbahan keju ini.

Dikemas cantik dalam berbagai kreasi, Anda bisa mencoba 4 resep yang berbeda untuk setiap minggunya.

1. Pancake Keju Special

Keju memiliki banyak kebaikan susu, seperti protein, vitamin, kalsium, mineral, dan juga fosfor. Nikmatnya keju bisa disajikan dalam berbagai menu makanan. Tak terkecuali pancake yang rasanya bikin ketagihan berikut ini.

Bahan:
250 ml susu cair
1 butir telur
2 sdm mentega, dilelehkan
100 gram tepung all purpose
40 gram gula
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1/4 sdt bubuk vanila
100 gram keju cheddar parut, untuk campuran
100 gram keju cheddar parut, untuk dressing

Cara Membuat:
1. Campurkan susu cair, telur dan mentega lalu kocok dengan kecepatan tinggi.
2. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, gula, baking soda, garam, dan keju aduk sampai merata.
3. Tambahkan campuran adonan pertama, kali ini kocok manual hingga rata dan mengental.
4. Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil yang sudah dipanaskan. Tuangkan adonan hingga ketebalan 1 cm. Balik pancake dengan hati-hati dan biarkan matang. Ulangi sampai adonan habis. Dinginkan.
5. Tata di atas piring, taburi dengan keju cheddar parut. Judi Poker Online


2. Kaastengels Bunga

Bosan dengan Kaastengels berbentuk stick, nah, resep Kaastengels ini bisa Anda coba. Dengan menggunakan cetakan bunga, Kaastengels bisa renyah dan cantik.

Bahan:
300 gr mentega
200 gr keju tua parut
400 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm susu bubuk
2 btr kuning telur
Bahan polesan:
2 btr kuning telur
Taburan: Keju cheddar parut.

Cara membuat:
1. Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja, masukkan keju, aduk rata, masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
2. Tipiskan adonan dengan bantuan plastik lembaran, poles dengan bahan polesan, taburi keju cheddar parut.
3. Cetak bentuk bunga, tata di loyang. Oven sampai matang. Suhu 125’C selama 20 menit.

3. Lidah Kucing Keju

Mendengar kata 'lidah kucing' apa yang terbayang di dalam benak Anda? Eh... 'lidah kucing' yang satu ini beda lho, warnanya kekuningan dan rasanya renyah bikin ketagihan pastinya.

Bahan :
250 gr Mentega (Butter + Margarine)
75 cc Putih telur
140 gr Gula halus
150 gr Keju cheddar parut Bandar DominoQQ
225 gr Tepung terigu
60 gr Maizena
50 gr Keju parut untuk taburan
½ sdt Emplex

Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula sampai mengembang benar, masukkan emplex, kocok lagi.
2. Masukkan putih telur, teruskan mengocok hingga rata
3. Masukkan tepung terigu, maizena, kocok perlahan selama 1 menit sampai rata.
4. Masukkan keju parut, aduk rata
5. Poles loyang dengan mentega, tuang adonan, taburi bagian atasnya dengan keju parut.
6. Panggang dengan panas api 150 derajat celcius selama ± 20 menit
5 dari 8 halaman

4. Pisang Panggang Keju

Meminimalisir menu gorengan, Anda juga bisa menyajikan pisang dengan teknik panggang.

Bahan:
4 buah pisang kepok Agen BandarQ

1 sdm mentega
1 sdt madu
keju cheddar parut

Cara Membuat:
1. Pertama-tama kupas pisang, kemudian pipihkan.
2. Pulas dengan mentega, dan panggang di atas wajan yang sudah diolesi mentega. Bolak balik sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
3. Olesi dengan madu, lalu taburi keju cheddar parut.

Nah, mudah kan. Sekarang Anda bisa menyajikannya sendiri di rumah. Sekian dulu artikel 4 Resep Makanan Berbahan Keju Wajib Coba, semoga bermanfaat untuk kamu yang sudah membacanya. Saya peribadi mengucapkan terimakasih.

Share on Google Plus

About Admin SEO

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.