
Sajian cumi adalah sajian yang lezat dan nikmat, tidak heran
jika berbahan dasar cumi disukai oleh banyak orang. Cumi yang dipadukan dengan
bumbu khas akan terasa begitu lezat dan nikmat, teksturnya yang kenyal dan
lembut akan memanjakan lidah kalian semua.
Cumi bisa diolah menjadi aneka sajian yang lezat dan
menggugah selera, sehingga tidak akan terasa bosan ketika disantap. Situs Judi Online Terpercaya Cumi itu
sendiri terdapat beberapa jenis, salah satunya cumi basah, nah untuk kalian
yang ingin menyajikan sajian cumi basah untuk keluarga di rumah. Kalian bisa
simak resep dan cara membuat cumi basah saus padang yang lezat dan nikmat. Bagi
kalian yang ingin mencoba mencoba membuatnya langsung saja kalian simak
penjelasannya di bawah ini.
Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan :
·
1000 gram cumi
·
1 setengah sendok makan saus tiram
·
Setengah sendok teh merica bubuk
·
3 cm jahe
·
250 ml air
·
2 sendok makan saus sambal
·
Gula pasir secukupnya
·
3 sendok makan saus tomat
·
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Yang Dihaluskan :
·
3 siung bawang putih
·
5 butir bawang merah
·
6 buah cabai merah besar
Cara Menyiapkan Bahan – Bahan :
1.
Pertama kali langkah yang harus kalian lakukan
yaitu membersihkan cumi yang sudah disediakan. Bersihkan cumi di bawah air
mengalir. Untuk menghilangkan bau amisnya. Kalian bisa menambahkan air perasan
jeruk lemon dan diamkan selama beberapa saat, kemudian bisa dicuci kembali agar
rasa asam dari lemon hilang.
2.
Setelah itu, silahkan potong cumi dengan
ketebalan kurang lebih 2 cm.
4.
Lalu haluskan semua bumbu halus seperti yang
telah disebutkan di atas.
Cara Membuat Cumi Saus Padang Yang Lezat Dan Nikmat :
1.
Siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak
cumi saus padang. Lalu tuangkan minyak goreng untuk menumis bumbu kurang lebih
2 sendok makan.
2.
Panaskan minyak goreng. Apabila sudah panas,
silahkan masukan bumu yang telah dihaluskan. Aduk sampai merata dan harum.
3.
Kemudian masukkan jahe. Aduk kembali hingga jahe
layu.
4.
Setelah itu, masukan cumi yang sudah dipotong –
potong tadi. Aduk – aduk hingga merata dan cumi terbalut oleh bumbu. Masak hingga
cumi berubah warna.
5.
Selanjutnya silahkan masukan bumbu yang sudah
disiapkan seperti misalkan saus sambal, saus tiram, gula pasir dan merica
bubuk. Aduk – aduk kembali hingga merata. Domino Online
6.
Masukkan air dengan takaran yang sudah
ditentukan. Aduk merata dan masak hingga cumi matang dan bumbunya meresap
sempurna ke dalam cumi. Kalian bisa mengoreksi terlebih dulu rasanya sebelum
cumi diangkat. Jika ada yang kurang kalian bisa menambahkan bumbu sesuai
selera.
7.
Terakhir kalian bisa mengangkat cumi dan
menyajikannya pada tempat saji yang sudah kalian sediakan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Cumi Saus Padang Yang Lezat Dan Nikmat. Semoga bermanfaat bagi kalian yang membacanya. Saya ucapkan
terima kasih dan selamat mencoba.

0 komentar:
Posting Komentar