Olehan kebab memang menawarkan citarasa yang unik dan
menarik serta lezat untuk selalu di santap. Bagi kalian yang sudah familiar
dengan olahan khas bernuasa timur tengah ini, tentu sudah tidak asing dengan
penggunaan bahan utama berupa daging. Baik itu sapi maupun kambing. Bagi kalian
yang mungkin suka dengan kebab, mungkin tidak ada salahnya untuk kini mencoba
membuat olahan kebab sendiri di rumah. Dengan penggunaan daging sapi kalian
juga bisa membuat hidangan kebab sendiri yang lezat di rumah. Lengkap juga
kebab yang kalian buat tersebut dengan
tambahan saus yang lezat untuk menambah kenikmatan makanan kalian.
Berikut ini kami akan coba sajikan resep dan cara membuat
kebab gulung dengan panduan saus alpukat sajian sedap dan mantap yang dapat
kalian coba buat di dapur rumah kalian, berikut ini resepnya dan selamat
memasak. Situs Judi Online Terpercaya
Bahan – Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kebab Gulung
Saus Alpukat Sajian Sedap Dan Lezat
Bahan Utama Kebab :
·
4 lembar tortilla
·
Selada air secukupnya, iris tipis
·
100 gram tomat, buang bijinya, iris tipis
·
45 gram bawang Bombay, iris tipis
·
5 sendok makan margarin
·
500 gram daging sapi bagian dalam
·
250 ml yoghurt tawar
·
5 sendok makan minyak samin
Bumbu Halus :
·
5 siung bawang putih
·
1 sendok the biji ketumbar
·
Gula pasir secukupnya
Bahan Saus Alpukat :
·
1 buah alpukat ambil dagingnya
·
1 sendok teh
daun ketumbar Rajang halus
·
1 sendok makan jeruk nipis
·
Garam secukupnya
Cara Dan Langkah Untuk Membuat Kebab Gulung Saus Alpukat
Sajian Sedap Dan Lezat
Cara Membuat :
1.
Haluskan terlebih dahulu bahan bumbu halus
dengan menggunakan blender ataupun ulekan.
2.
Anda ambil daging sapi yang sudah disiapkan,
kemudian pukul – pukul daging tersebut hingga menjadi lebar. Poker Online
3.
Setelah melebar, kalian kemudian bisa
melumurinya dengan beberapa bahan bumbu halus dan juga yoghurt tawar. Setelah itu
diamkan daging selama kurang lebih 1 jam agar meresap.
4.
Setelah cukup waktu kalian ambil kembali daging
tersebut lalu olesi kembali daging sapi dengan menggunakan minyak samin.
5.
Setelah selesai di olesi kalian bisa
meletakannya dalam Loyang yang sudah kalian alasi dengan menggunakan alumunium
foil.
6.
Setelah itu lanjutkan memanggang daging
menggunakan oven dengan suhu sekitar 160* C Dalam waktu 2jam hingga matang. Angkat
dan sisihkan.
7.
Setelah itu kalian juga mengambil kulit torilla
dan membentangkan di atas sebuah alas, kemudian lanjut dengan menata isian
kebab berupa tomat selada, bawang Bombay, dan tentunya irisan daging sapi yang
telah kalian olah sebelumnya.
8.
Pada bagian atasnya kalian tuangkan saus
alpukat, lalu gulung sampai kedua sisi kulit tortilla menjadi rapat,
9.
Kemudian kalian panaskan wajan datar yang
sebelumnya diolesi dengan margarin, kemudian panggang kembali kebab hingga berwarna
kecokelatan.
10.
Setelah matang, kebab siap untuk disajikan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Kebab Gulung Saus Alpukat Yang Sedap Dan Lezat yang bisa kalian coba aplikasikan di rumah masing –
masing. Dan saya ucapkan terima kasih dan selamat mencoba.
(EF)

0 komentar:
Posting Komentar