Steak ayam umumnya sangat digemari oleh masyarakat, selain harga yang lebih terjangkau, steak ayam juga memilliki cita rasa yang enak. Daging ayam yang digunakan untuk steak biasanya dimasak dengan cara di panggang ataupun digoreng dengan balutan tepung yang krispi. Untuk penyajiannya steak dihidangkan bersama dengan siraman saus yang memiliki aneka rasa seperti saus asam manis, saus tiram, saus lada hitam, dan lain sebagainya.
Steak juga disajikan bersama dengan bahan pelengkap berupa sayuran yang terdiri dari irisan wortel, kentang, buncis, dan jagung sehingga menjadikan steak ini salah satu makanan yang memiliki nilai gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Untuk menjamin kualitas dan keamanan dari bahan yang dipakai sebagusnya kamu membuat steak sendiri di rumah, selain higinis kamu juga terhindar dari bahan – bahan yang membahayakan tubuh Anda. Penasaran dengan resep dan cara membuat steak ayam sederhana di rumah ? Tidak sulit untuk membuat steak ayam di rumah, bahan – bahan yang digunakan juga sangat mudah kita jumpai. Langsung saja kita simak cara pembuatannya. Judi Poker Online
Bahan – Bahan Membuat Steak:
• tepung bumbu 150 gram
• tepung terigu 50 gram
• saus tiram 3 sendok makan
• daging ayam, iris tipis 2 atau 3 potong
• kaldu bubuk 1 sendok teh
• merica 1 sendok teh ( boleh dihilangkan kalau tidak suka )
• tepung maizena 1 sendok makan
• telur ayam 1 butir, kocok lepas
Bahan Membuat Saus Steak :
• air 200 ml
• saus tomat 170 ml
• bawang merah 5 siung, iris tipis
• bawang putih 4 siung, memarkan
• tomat 2 buah, potong – potong
• bawang bombay 1 buah, iris tipis
• lada bubuk 1 sendok teh
• garam 1 sendok teh
• saus tiram 1 sendok makan
• kaldu bubuk 1 sendok teh
• gula pasir 1 sendok makan
• mentega secukupnya saja
Bahan Pelengkap :
• Kentang secukupnya saja, iris memanjang Agen BandarQ
• Buncis secukupnya saja, potong – potong
• Wortel secukupnya saja, iris korek api
Cara Membuat Steak Ayam :
1. Siapkan tempat stelah itu lumuri daging ayam dengan saus tiram, merica bubuk dan kaldu bubuk. Diamkan di kulkas selama 30 menit.
2. Siapkan 3 piring bersih, piring yang pertama beri isian tepung terigu, piring kedua beri isian telur kocok, dan piring yang ketiga beri isian tepung bumbu dan tepung maizena.
3. Celupkan daging ayam yang sudah dilumuri bumbu ke dalam piring 1, lalu piring 2, dan terakhir piring 3.
4. Goreng daging pada minyak yang sudah panas dan cukup banyak, tunggu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
5. Goreng bahan pelengkap berupa kentang sampai matang, kemudian rebus wortel dan buncis.
Cara Membuat Saus Steak :
1. Rebus tomat dengan air secukupya sampai kulitnya terkelupas. Hilangkan kulit dan isinya, kemudian sisihkan. DominoQQ Online
2. Lelehkan mentega kemudian tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, aduk hingga tercium bau harum.
3. Masukkan tomat yang telah direbus, air, dan bumbu – bumbu. Masak sampai mengental. Bila kurang kental bisa ditambahkan cairan maizena. Angkat kemudian saring saus.
yah, itulah Resep Membuat Steak Ayam Sederhana. Semoga bermanfaat untuk kamu yang sudah membacanya. Saya ucapkan terima kasih.
0 komentar:
Posting Komentar