Sate madura asli enak menjadi salah satu masakan khas nusantara yang banyak diminati dan banyak sekali penjual yang menjual sate ayam madura asli. Membuat sate madura yang enak dan spesial sangat gampang kok dilakukan dirumah. Cara membuat sate ayam madura perlu memerlukan beberapa step, pertama yang kita butuhkan bahan utama sate dengan daging ayam. Setelah itu kita lanjutkan dengan membuat minyak ayam sebagai bahan olesan dan juga pastinya saus kacang yang membuat sate ayam lebih enak lagi.
Bahan membuat sate ayam :
• 450 gram daging ayam fillet
• 2 buah jeruk nipis
• 1/4 sendok teh garam
• 75 ml kecap manis
• tusukan sate Togel Singapura
Bahan minyak olesan ayam :
• 75 ml minyak goreng
• 2 buah bawang putih yang sudah dipotong
• 1 sendok teh ketumbar
Bahan saus kacang :
• 150 gram kacang tanah, goreng lalu haluskan
• 1 sendok makan cabe merah
• 2 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 3 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh gula merah
• 250 ml air matang
• minyak goreng untuk menumis Judi Bola Online
Cara membuat saus kacang :
1. Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bawang merah halus, bawang putih halus, cabe merah halus sampai menjadi harum.
2. Lalu masukkan dengan kacang tanah goreng halus, gula merah dan air matang. Aduk aduk sampai rata dan matang.
3. Setelah mengental, segera matikan api dan angkat.
Membuat sate ayam madura asli :
1. Pertama kita cuci bersih dulu daging ayam fillet dan potong kecil memanjang (bentuk satuan sate). Casino Online
2. Kemudian campurkan dengan jeruk nipis, aduk dan remas remas sampai rata.
3. Setelah itu kita campurkan dalam kecap manis dan garam. Aduk sampai rata dan diamkan sesaat supaya bumbunya meresap ke dalam daging ayam. Tusuk ayam dalam tusukan sate dan sisihkan.
4. Kita buat olesan minyak : kita campur minyak goreng, bawang putih dan ketumbar. Tumis sampai bawang putih menguning. Lalu angkat dan dinginkan, saring minyak dari bawang putih dan ketumbar.
5. Sebelum sate dibakar oleskan dulu pada bahan olesan minyak (langkah nomer 4). Bakar sate sampai matang sempurna.
6. Sate siap disajikan dengan saus kacang.
Nah mudahkan Cara Membuat Sate Madura Gampang Dan Enak. Semoga resep sate ayam madura asli ini dapat bermanfaat bagi anda dirumah.
0 komentar:
Posting Komentar