Resep Membuat Bakso Udang Pedas

Bakso adalah bola daging. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi dan tepung, tapi ada juga baso yang terbuat dari daging ayam atau ikan, untuk jenis bakso daging sapi, ayam, dan ikan sekarang mulai banyak di tawarkan dalam bentuk frozen yang di jual di super market, swalayan dan mall-mall. Dalam penyajiannya bakso biasa dicampur dengan kuah bening dan mie. Dalam proses pembuatanya biasa dicampurkan boraks atau bleng untuk membuat tepung menjadi lebih kenyal mirip daging, hal ini membuat bakso pernah dianggap makanan yang kurang aman oleh BPOM.

Bakso atau baso juga adalah jenis bola daging yang paling lazim dalam masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, namun ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, taoge, tahu, terkadang telur, ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran. Berbagai jenis bakso sekarang banyak di tawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan dan mall-mall. Irisan bakso bisa juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, atau cap cai.
Nah, pada artikel kali ini saya akan membagikan Resep Membuat Baksa Udang Pedas. Nah tanpa perlu berbasa basi lagi, mari kita langsung chau saja. Agen Sabung Ayam

Bahan Bakso Udang Pedas :
• Bakso udang 20 buah, kerat 4 bagian, rebus sebentar
• Cabai kering 10 gram, potong / tumbuk kasar
• Daun bawang 3 batang, potong1 cm
• Minyak goreng 2 sendok makan
• Air 100 ml
• Tepung maizena 1/2 sendok teh, larutkan dengan sedikit air

Bumbu yang dihaluskan :
• Bawang bombay 1/2 buah, iris bulat tipis Bandar Togel
• Bawang putih 3 siung, iris tipis
• Kecap manis 3 sendok teh                    
• Saus sambal 4 sendok teh
• Merica bubuk 1/2 sendok teh
• Garam secukupnya
• Gula pasir 1/2 sendok the

Cara Membuat Bakso Udang Pedas :
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai kering dan bakso udang, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, saus sambal, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuangkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental. Angkat. Agen Sportsbook
5. Tuangkan bakso udang pedas ke dalam piring saji. Taburi atasnya dengan daun bawang. Sajikan.

Sekian dulu artikel mengenai Resep Membuat Bakso Udang Pedas. Semoga bermanfaat untuk kamu yang sudah membacanya. Saya ucapkan terimakasih.

Share on Google Plus

About Admin SEO

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.