Resep Dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak

Resep Masakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hamper sama dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, tetapi ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Salah satu resep aneka olahan ikan ini juga lebih banyak irisan-irisan bawang merah bahkan ada yang sengaja dibiarkan utuh untuk pelengkap. Untuk ikan yang kami gunakan disini ialah ikan mas, jika Anda kurang selera dengan ikan itu, bisa diganti dengan ikan lainnya. Situs Judi Online

Resep Ikan Mas Pesmol adalah masakan yang sudah menjadi hidangan favorit di Indonesia, karena rempah-rempah yang dipakai sangat banyak dan rasanya yang gurih. Dimakan bersama nasi putih hangat pastilah akan tercapai kepuasan untuk perut kita.

Resep membuat Ikan mas pesmol pedas enak sedap

Bahan Utama:

• ½ Kg ikan.
•1 sdm air jeruk nipis.
• 1 lembar daun salam.
• 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya dan iris tipis serong.
• 1 batang serai, memarkan.
•250 cc air bersih.
• 8 butir bawang merah, kupas dan biarkan utuh.
• 15 cabai rawit, biarkan utuh.
• 2 sdt garam.
• 2 sdt gula pasir.
• Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng.

Bahan Yang Dihaluskan:

• 1 cm jahe.
• 1 cm lengkuas.
• 1 cm kunyit.
• 4 butir kemiri, sangrai.
• 6 siung bawang merah.
• Garam dan gula secukupnya.

Cara memasak Ikan Mas Pesmol Pedas Enak

1. Pertama-tama, lumuri ikan mas sambil diremas-remas dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit. Kemudian diamkan selama 15 menit. Setelah itu, goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan. Poker Online
2. Kemudian, panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Kemudian, tuangkan air, gula, dan garam. Masak hingga matang dengan sedikit mengental dan cicipi kuahnya.
3. Selanjutnya, tambahkan bawang merah utuh dan cabai. Aduk sampai rata.
4. Terakhir, masukkan ikan mas yang telah digoreng. Aduk rata. Jika selera bisa ditambahkan dengan cuka.
5. Ikan mas pesmol sudah siap dihidangkan.

Resep Ikan Mas Pesmol di atas sangat gampang, bukan? Jadi perbedaan antara Resep masakan pesmol dengan resep masakan bumbu kuning yaitu terletak pada rasa kuahnya dan bawang merah yang sengaja utuh untuk pelengkap rasa di Resep Ikan Mas Pesmol. Kuahnya pun juga cenderung lebih kental daripada Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Nah, itulah Resep Dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Share on Google Plus

About Admin SEO

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.